Je republie cette recette d'une salade hollandaise qui pourrait faire partie de votre menu de Pâques.
Ingrédients :
4 càs de crème fraîche
2 càs de mayonnaise
1/2 bouquet de ciboulette émincé
quelques tiges de persil émincées
2 càs de moutarde
4 oeufs durs écrasés
75 g de Gouda jeune râpé
sel et poivre
Préparation :
Dans un saladier mélanger la crème fraîche, la mayonnaise, la ciboulette, le persil et la moutarde
Saler et poivrer
Mélanger délicatement les oeufs et le fromage dans la sauce
Servir avec du pain de campagne
La chanteuse néerlandaise Caro Emerald
bien frais, c'est un régal
RépondreSupprimerbisous Clémentine
bonne fin de journée